Isla Cristina abrió el pasado domingo el XII Encuentro de Capitanes de Almadraba con el tradicional Ronqueo del Atún, una demostración en directo del despiece de un ejemplar de unos 110 kg de peso. Como cada año fue el presidente de la Sociedad Amigos del Atún, José Antonio López, el encargado de explicar el despiece de atún tras dar a todos la bienvenida e invitar a toda la ciudadanía a que disfruten de las Jornadas de este año que como dijo están dedicadas a la gente de poniente, de Isla Cristina, de La Redondela, de Lepe, de Cartaya o de Ayamonte y que calaron las almadrabas del Estrecho, a Portugal y sobre todo a Marruecos y harán un repaso al siglo XVII y XIX en referencia a la pesca de almadraba en esta zona.
