El Solomillo de cerdo con costra de foie y estructura de manzana caramelizada, del restaurante Thebussem Isla Canela Old Course, en la casa-club del Club de Golf Isla Canela, ha sido la ganadora de la décimo segunda edición de la Ruta de la Tapa de Ayamonte, que a lo largo del mes de junio se ha celebrado con éxito en la localidad y que ha contado con la participación de una decena de establecimientos.
En la intervención se ha llevado a cabo la entrega del premio al establecimiento ganador, así como se han sorteado entre los participantes en esta convocatoria packs de productos turísticos como paseos en barco, alojamiento en hotel y lotes conservas.
En el transcurso del acto celebrado en el Patio Noble del edificio consistorial, que ha contado con la participación las representantes de APYME Ayamonte, Cámara de Comercio y Centro Comercial Abierto, se agradeció la participación y se animó a que el próximo año se sumen más establecimientos a la actividad.
