El Condado de Huelva ha dado este miércoles el pistoletazo de salida a la vendimia 2026 con la recolección de la Moscatel de Grano Menudo, una de las variedades de maduración más temprana de la Denominación de Origen Protegida. El inicio oficial de la campaña ha tenido lugar en Bodegas Marqués de Villalúa, en Villalba del Alcor, donde tradicionalmente comienza la recogida de esta variedad.
Los primeros análisis realizados sobre la uva recogida reflejan unos parámetros de gran calidad, con un grado Baumé de 11,6, una acidez total de 5,6 gramos por litro y un pH de 3,04, valores que evidencian un excelente equilibrio entre madurez, frescura y potencial aromático. A ello se suma el magnífico estado sanitario del viñedo, resultado del trabajo realizado durante todo el ciclo vegetativo por viticultores y técnicos.
Tras la finalización de la recogida de la Moscatel de Grano Menudo, la campaña continuará en los próximos días con la Sauvignon Blanc, otra de las variedades blancas de maduración temprana cultivadas en el territorio.
Mientras tanto, la Zalema, variedad autóctona que representa más del 85 % del viñedo inscrito en la Denominación de Origen Condado de Huelva, continúa su proceso de maduración. Los controles realizados por los servicios técnicos del Consejo Regulador confirman una evolución muy favorable y un excelente estado sanitario, lo que hace prever una cosecha de gran calidad cuando llegue el momento óptimo para su recolección.
Desde el Consejo Regulador recuerdan que la calidad de un vino comienza en el viñedo, donde resulta fundamental elegir el momento exacto de la vendimia para lograr el equilibrio perfecto entre azúcar, acidez, aromas y madurez de la uva.
El presidente del Consejo Regulador de la DOP Condado de Huelva, Vicente Pérez García de Prado, ha destacado que el inicio de cada campaña supone «una enorme satisfacción para todo el sector», al representar el resultado del esfuerzo de cientos de viticultores durante todo el año. Además, ha subrayado que comenzar la vendimia con una uva en tan buen estado sanitario «es la mejor noticia posible» y permite afrontar la campaña con optimismo.
Durante las próximas semanas, el Consejo Regulador continuará supervisando la evolución de las distintas variedades autorizadas para determinar el momento idóneo de su recolección, con el objetivo de que la vendimia 2026 vuelva a dar lugar a vinos y vinagres que reflejen la calidad y la personalidad del Condado de Huelva.
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