El Centro de Participación Activa (CPA) de Aljaraque se ha convertido, un año más, en el punto de encuentro de la creatividad culinaria local con la celebración de la II Edición del Concurso de Dulces y Postres Navideños, una de las numerosas iniciativas impulsadas por el Ayuntamiento a través de la Concejalía de Envejecimiento Activo y Atención al Mayor para estas fiestas. Este certamen, que ya se consolida como una cita esperada por los usuarios del centro, ha reunido en esta ocasión a cerca de una veintena de participantes, quienes han demostrado su talento, dedicación y cariño a la hora de elaborar auténticas obras de arte gastronómicas.
A lo largo de la mañana, los asistentes pudieron disfrutar de un ambiente festivo en el que reinaron el compañerismo, las risas y el inconfundible aroma de la repostería navideña. El jurado, compuesto por miembros del CPA y representantes municipales, tuvo una difícil tarea debido al alto nivel de los postres presentados, todos ellos elaborados de manera artesanal y con un marcado espíritu navideño.
Finalmente, el concurso coronó como ganadora a Rafaela Galán, cuya propuesta —un exquisito pastel de chocolate— conquistó al jurado tanto por su intenso sabor como por la cuidada presentación. Como reconocimiento a su dedicación, Galán disfrutará próximamente de una cena para dos personas en el restaurante La Cantina, ubicado en el propio Centro de Participación Activa.
El certamen también quiso destacar el excelente trabajo del resto de participantes. El segundo premio recayó en Tomasa Cortés, mientras que Viviana Ribeiro obtuvo el tercer puesto, ambas galardonadas con un lote navideño ofrecido por La Cantina como muestra de agradecimiento por su implicación y esfuerzo.
Durante la entrega de premios, el alcalde de Aljaraque, Adrián Cano, la primera teniente de alcalde, Ana Mora, y la concejala de Envejecimiento Activo y Atención al Mayor, Cinta Rengel, felicitaron personalmente a los ganadores y al conjunto de concursantes. Las autoridades municipales subrayaron la extraordinaria calidad de todos los postres presentados, el ambiente de convivencia logrado y el valor de este tipo de iniciativas, que fomentan la participación, las relaciones sociales y el bienestar de las personas mayores del municipio.
Asimismo, animaron a todos los asistentes a continuar formando parte de las actividades del CPA y a preparar desde ya sus mejores recetas para la tercera edición del concurso, cuyo éxito y acogida confirman que se trata de una tradición que ha llegado para quedarse.
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