En la noche de ayer, el hotel Puerto Antilla de Islantilla vivió la primera jornada de Chef Check-In, una propuesta gastronómica organizada por muchas empresas apoyadas por el Consorcio de Turismo de la Costa Occidental de Huelva y el Patronato Provincial de Turismo, entre otras entidades.
Esta propuesta está incluida en el elenco de ofertas gastronómicas que se están haciendo en la provincia con motivo de Huelva Capitalidad Gastronómica 2017.
La primera jornada de Chef Check-In ha sido en el hotel Puerto Antilla de Islantilla, con la estrecha colaboración del Restaurante El Mirador by El Cerrojo Tapas y Casa Dirección de Valverde del Camino.
Antonio Macías, chef ejecutivo de mencionado restaurante de Puerto Antilla, aseguró que este tipo de actividades son bien acogidas por los amantes de la gastronomía de la zona.
El menú elegido en la noche de ayer estuvo compuesto por: falso capuccino, croqueta de langostino, tosta de atún, ventresca de atún, pluma ibérica y de postre buscando trufas.
José Duque, chef ejecutivo y propietario de Casa Dirección en Valverde, aseguró que 2017 está siendo un año muy positivo para Huelva.
Esta primera jornada de Chef Check-In ha sido un éxito, llenó por completo las mesas del restaurante El Mirador by Cerrojo Tapas y los comensales disfrutaron de platos únicos de la gastronomía onubense.
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