La 25.ª Feria del Queso del Alentejo se celebra los días 20, 21 y 22 de febrero en el Parque de Ferias y Exposiciones de Serpa, consolidándose como un evento emblemático que pone en valor los recursos gastronómicos y culturales de la región, especialmente el Queso Serpa DOP, auténtico icono del patrimonio local.
Con 54 stands dedicados exclusivamente al queso, más de 250 variedades y 170 expositores de vinos, embutidos, miel, dulces, artesanía, maquinaria agrícola y exposiciones de ovinos, esta feria se ha convertido en referencia nacional e internacional en el sector quesero. La edición 2026 llega reforzada, con mayor espacio para conciertos, actividades sostenibles y acciones de formación para nuevas generaciones de profesionales del sector, así como acceso a nuevos mercados.
Entre los quesos presentes destacan, además del Serpa DOP, el Queso de Beira Baixa, Évora, Serra da Estrela, S. Jorge, Mahón-Menorca y Manchego, incluyendo productos ecológicos, innovaciones como queso fresco con turrón o pera, queso azul con ajo negro o perlas de queso de cabra, celebrando además el Año Internacional de los Pastores y Pastizales, que resalta la importancia de prácticas sostenibles en la producción alimentaria y preservación del territorio.
La feria refuerza su dimensión ibérica e internacional, con nueve productores españoles y colaboración con Quesandaluz, ofreciendo una selección de quesos premiados en los European Cheese Awards y World Cheese Awards, incluyendo productos elaborados con razas autóctonas como la Cabra Malagueña. Esta diversidad enriquece la experiencia del público y potencia la cooperación entre Alentejo y Andalucía, territorios unidos por la tradición del queso artesanal y el pastoreo.
El programa incluye actuaciones musicales de Vizinhos, Joana Gonçalves & Os Terra Forte, Trigo Roxo, Filipe Alves, As Vozes, Rockustico, la Banda da Sociedade Filarmónica de Serpa, Cante Alentejano y DJs como Pete ThaZouk, DIDZ y Sunlize, además de coloquios sobre la tradición y futuro del Queso Serpa DOP, concursos de ovinos, perros y el Mejor Queso de la Feria del Alentejo, y promoción de la región como Ciudad Europea del Vino 2026.
Asimismo, se firmará el protocolo de colaboración para el SIPAM “El Montado de la Serra de Serpa”, reconocido por la FAO por su valor agrícola tradicional y sostenible. La feria cuenta con la organización del municipio de Serpa y la colaboración de múltiples instituciones locales y regionales, entre ellas la Escuela Superior Agraria del Instituto Politécnico de Beja, Turismo de Portugal, ACOS, APS y la Escuela Profesional de Desarrollo Rural de Serpa, consolidando un evento que combina tradición, innovación y promoción internacional del queso alentejano.
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