El presidente de la Diputación de Huelva, Ignacio Caraballo, inauguró ayer la V Muestra de Aceites y Conservas de la provincia de Huelva en los soportales de la Gran Vía. Un total de 10 cooperativas de aceite, dos queserías y la Unión Salazonera Isleña, Usisa, participan en esta iniciativa organizada por la Diputación Provincial con el objetivo de promocionar y promover el consumo de los productos de Huelva.
Esta muestra, que llega a su quinto año, se ha convertido no sólo en una tradición de estas fechas cercanas a la celebración de la Navidad, sino también en una gran oportunidad para acercar al consumidor los grandes productos de calidad que tenemos en la provincia, así lo ha explicado el presidente de la Diputación que incidió en la calidad de los mismos.
Caraballo aseguró que consumir estos productos no sólo es una buena forma de añadir a nuestra mesa lo mejor que se produce en la provincia, sino que también es un excelente regalo para ofrecer en estas fiestas.
Esta muestra es una de las acciones que la Diputación está llevando a cabo para promocionar, difundir y mejorar el conocimiento y comercialización del aceite de oliva virgen extra que se produce en Huelva.
Un total de diez cooperativas, miembros de la federación de cooperativas agro-alimentarias de Andalucía en Huelva y amparadas bajo la marca de garantía ‘Aceite de Huelva’, participan en la muestra.
Los asistentes podrán degustar y comprar los productos que las cooperativas mostrarán en sus respectivos expositores, teniendo a su disposición, los aceites de oliva extra recién obtenidos en la presente campaña 2014-2015, de gran calidad.
En cuanto a las conservas, participan con un expositor propio la Unión Salazonera Isleña S.L. de La Redondela, Isla Cristina.
También participan dos queserías, Quesos Doñana, de Bonares y La Joya de los Vázquez, de La Granada de Riotinto.
