Con motivo de la llegada de la temporada del gurumelo, el Ayuntamiento de Cartaya ha recordado las normas básicas, establecidas por Junta de Andalucía, para para su recolección en los terrenos forestales de la provincia de Huelva.
Entre ellas, se recoge la utilización de cestas que permitan la dispersión de esporas, así como la prohibición de superar la cantidad de 5 kg, por persona y día; cantidad máxima hasta la cual se permite la recogida sin necesidad de autorización administrativa.
La recogida del gurumelo, incluye una serie de excepciones respecto a la de otras setas. De esta forma, aunque está prohibido el empleo de herramientas, de forma particular puede utilizarse el conocido como ‘pincho gurumelero’ para la recogida de esta especie. De igual forma, aunque la recolección de setas inmaduras está prohibida, no se aplica en el caso específico del gurumelo.
