La diputada de Desarrollo Local, Innovación, Medio Ambiente y Agricultura de la Diputación de Huelva, Esperanza Cortés, ha presentado este jueves el II Premio Provincial de Aceite de Oliva Virgen Extra, con el que persiguen promocionar un producto onubense, del que ha resaltado su «calidad».
Cortés ha señalado que este concurso tiene como objetivos principales promocionar, difundir y mejorar el conocimiento y comercialización del aceite de oliva virgen extra de la provincia de Huelva.
De este modo, ha explicado que las almazaras interesadas en participar pueden inscribirse en este concurso hasta el próximo 4 de diciembre, a la par que ha precisado que las bases de este certamen ya se han publicado en el Boletín Oficial de la Provincia.
Por su parte, técnicos de la Diputación pasarán por las distintas almazaras participantes para recoger las muestras del aceite que presentan al certamen y que debe corresponder a esta campaña 2014-2015. Además, se conformará un jurado de especialistas expertos, que no serán de la institución provincial sino de otras entidades para elegir al aceite ganador con todas las garantías.
Así, la almazara ganadora podrá hacer mención del premio en el etiquetado de los envases de aceite de oliva virgen extra correspondientes al mismo lote de la muestra ganadora.
Finalmente, ha hecho hincapié en la importancia de que el sector, consiga comercializar el aceite dando a conocer la «calidad» del producto onubense y se promueva esa línea.
