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Castro Marim celebra durante el mes de Junio ‘la fiesta de la Cataplana’

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La Cámara Municipal de Castro Marín, en colaboración con los restaurantes del municipio, celebra todo este mes de Junio la fiesta de la Cataplana. Uno de los platos regionales más conocidos de Altura  y que celebra su tercera edición.

La Fiesta de la Cataplana pretende promover y fomentar la economía y la gastronomía locales, atrayendo los visitantes a este pueblo del Algarve portugués por la calidad de sus playas,  y que busca la calidad y el diferencial gastronómico, impulsando dinamizar antes del pico del verano, normalmente los meses de Julio y Agosto, la economía local.

Los 14 restaurantes adherentes a este festival, presentaran, dos tipos de cataplana, con precios atractivos y diferenciadores. A pesar de la de marisco ser de las cataplanas más buscadas, los restaurantes están preparando también cataplanas de pollo, bacalao, tamboril, cabrito y lomo de cerdo.

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