El municipio de Beas ha inaugurado este mediodía en su recinto ferial la XX edición de la Feria del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), una cita ya consolidada que convierte durante todo el fin de semana a la localidad en epicentro nacional del denominado “oro líquido”. Productores, profesionales y visitantes se dan cita desde hoy en un evento que combina tradición, innovación y promoción gastronómica en torno a uno de los pilares económicos de la zona.
Antes del acto inaugural, se ha celebrado uno de los momentos más destacados de la jornada con la entrega de los Premios Verdiales, reconocimientos que distinguen la trayectoria y aportación de personas y entidades del sector olivarero. En esta edición, el Verdial de Oro ha recaído en la cooperativa Ovipor, el Verdial de Honor ha sido para Nicolás Liroa y el Verdial de Homenaje al Olivicultor Beasino ha distinguido a Leonor Ramírez.
La feria, que alcanza su vigésima edición, pone de manifiesto el arraigo del olivar en la identidad y economía local, con especial protagonismo de entidades como Olibeas, considerada la cooperativa más antigua de la provincia y reconocida en numerosas ocasiones por la calidad de su AOVE. Junto a ella, otras cooperativas y productores refuerzan el prestigio de un sector clave para la provincia de Huelva.
Durante tres jornadas, el recinto acoge un espacio expositivo con 26 stands, además de una amplia programación para todos los públicos que incluye jornadas técnicas, showcookings, rutas ciclistas, actuaciones musicales y exhibiciones ecuestres. Una propuesta que convierte a Beas en un escaparate privilegiado del AOVE a nivel nacional y en una experiencia que une campo, cultura y gastronomía.
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