La Delegación Provincial de Agricultura y Pesca ha decretado el cierre al marisqueo de almeja japonesa en la zona conocida como Marismas Guadiana-Carreras, por la presencia de salmonela. La Junta de Andalucía recuerda que este jueves ha comenzado la veda de la coquina, por lo que su captura y comercialización están prohibidas.
La decisión de cierre del área de producción Marismas Guadiana-Carreras se ha tomado a raíz de los análisis que realiza de forma continua el Laboratorio de Control de Calidad de los Recursos Pesqueros de la Junta de Andalucía, tanto de las aguas como de los animales, para garantizar la calidad sanitaria del molusco de la costa de Huelva.
El seguimiento del estado de los moluscos de la costa onubense se enmarca en el Programa de Control y Seguimiento de las Condiciones Sanitarias en las Zonas de Producción de moluscos bivalvos, gasterópodos y equinodermos del litoral andaluz, que realiza la Consejería de Agricultura y Pesca, dirigido a la protección de la salud pública y a garantizar la calidad sanitaria de los productos recolectados, permitiendo la adopción de medidas preventivas cuando se detectan valores superiores a los establecidos legalmente. Para ello, dispone de un complejo sistema de control sanitario, que incluye muestreos tanto del agua como de los moluscos.
La Junta de Andalucía recuerda que el marisqueo sin licencia está prohibido y las sanciones por este incumplimiento pueden oscilar entre los 301 y los 60.000 euros para las personas que capturen bivalvos sin autorización.
