Interfresa y CICAP han presentado los resultados de los proyectos GO Valueberry y GO Shelflife Raspberry en la Fundación Caja Rural del Sur. Y es que hay que valorar los componentes saludables que contienen.
Los frutos rojos, y en concreto, los arándanos tienen muchos beneficios para la salud. Para ello, el doctor Antonio Escribano ha impartido una conferencia sobre qué ventajas saludables obtienen las personas que consuman este tipo de productos.
Y es que las fresas no es la única fruta estrella de la provincia de Huelva, también los frutos rojos.
Por eso, el doctor y nutricionista Antonio Escribano recomienda comer todos los días una dosis importante de arándanos, quince o veinte al día, diez o doce moras y siete u ocho frambuesas
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