La 23ª edición de la Feria de la Tapa de Huelva se celebrará del 26 al 29 de septiembre en el entorno del antiguo Mercado del Carmen, tras el éxito del año pasado. La alcaldesa de Huelva, Pilar Miranda, junto con Rafael Acevedo, presidente de la Asociación de Bares y Restaurantes (BARECA), presentaron el evento destacando la colaboración entre instituciones públicas y empresas privadas para promover la gastronomía local y ofrecer una experiencia accesible y solidaria. Por primera vez, el Puerto de Huelva apoya esta feria, que es una cita clave en el calendario de la ciudad.
El evento contará con 19 stands de restaurantes de Huelva y la provincia, ofreciendo una variedad de 30 tapas a un precio de 3 euros la tapa. Este año, el dulce tendrá presencia en la feria gracias a la participación de La Grosera. Además, habrá un pregón a cargo del chef Daniel del Toro el 18 de septiembre, y se mantendrá el enfoque solidario con la entrega de 1.000 tapas a entidades sociales. La programación incluye actuaciones musicales diarias de grupos locales y el concurso a la Mejor Tapa, con un jurado profesional.
El objetivo de la feria es promover la gastronomía onubense, fortaleciendo el tejido empresarial y turístico. Organizada por el Ayuntamiento de Huelva y BARECA, la feria contará con una carpa de 2.000 m² y precios populares en las bebidas. Entre los patrocinadores se encuentran Caja Rural del Sur, Coca-Cola, Alhambra y Bodegas del Socorro, con el apoyo de diversas instituciones y empresas locales.
