Han Participado 17 establecimientos, tanto del casco urbano como de Isla Canela y Punta del Moral en la VIII ruta de la tapa en la que hoy se ha desvelado el establecimiento ganador , Restaurante “Thebussem” en el campo de golf de Isla Canela.
En la presentación del acto, que ha tenido como objetivo incentivar la actividad turística y económica en el municipio y dar a conocer las excelencias gastronómicas de la localidad, han participado la secretaria general de la Cámara de Comercio en la ciudad costera, Carmen Bañes, y Bella Carballo, en representación de la Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios de Ayamonte y el comercio.
Carballo ha destacado la importancia de los productos autóctonos en la gastronomía de la localidad, y ha señalado que “esta actividad, que se ha convertido en un referente gastronómico a nivel provincial, ha pretendido además fomentar los negocios de restauración de nuestra ciudad, así como el turismo gastronómico, a través de los productos típicos”.
Se ha desarrollado de la mano del Ayuntamiento, a través del Área Municipal de Turismo; Apyme, Cámara de Comercio y Federación Onubense de Empresarios (FOE), y se ha convertido en un punto de referencia a nivel gastronómico durante el mes de junio, antesala de todas las actividades estivales en la población destacaba Bañes secretaria de la cámara de comercio de Ayamonte.
También en el mismo acto se ha procedido al sorteo de una cena en chiringuito la sonrisa a los comensales que han participado en esta VIII Ruta de la tapa ayamontina.
